Otyłość staje się jednym z najpoważniejszych wyzwań zdrowia publicznego XXI wieku, wymagającym skoordynowanych działań na wielu poziomach – od profilaktyki po leczenie. W odpowiedzi na rosnącą skalę problemu Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu rozwija szeroką koalicję instytucji naukowych, publicznych i społecznych. Kolejnym krokiem w tym kierunku jest dołączenie Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu do kampanii #nabieraMYodwagi.
Z tego artykułu dowiesz się…
- Dlaczego współpraca między uczelniami jest kluczowa w skutecznej walce z otyłością
- Jakie znaczenie ma kompleksowe, interdyscyplinarne podejście w leczeniu choroby otyłościowej
- Jaką rolę odgrywają nauki o żywieniu i koncepcja „One Health” w profilaktyce otyłości
- Jakie programy edukacyjne i profilaktyczne są wdrażane wśród dzieci i młodzieży
Międzyuczelniana współpraca w walce z epidemią otyłości
Podpisanie listu intencyjnego pomiędzy Uniwersytetem Medycznym, a Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu stanowi istotny etap budowy interdyscyplinarnej współpracy. Celem inicjatywy jest:
- rozwój edukacji zdrowotnej,
- wzmocnienie profilaktyki,
- wdrażanie systemowych zmian w podejściu do choroby otyłościowej.
Prof. Marzena Dominiak, prorektor ds. umiędzynarodowienia UMW i inicjatorka kampanii #nabieraMYodwagi, podkreśla znaczenie współdziałania:
Tylko łącząc wiedzę, doświadczenie oraz potencjał uczelni, instytucji i samorządu, możemy skuteczniej działać na rzecz edukacji, profilaktyki oraz wprowadzania trwałych zmian w świadomości społecznej.
Potrzeba kompleksowego podejścia do leczenia otyłości
Eksperci zwracają uwagę, że obecny model opieki nad pacjentami z otyłością jest fragmentaryczny i nieskoordynowany. Prof. Leszek Szenborn, kierownik Katedry i Kliniki Pediatrii i Chorób Infekcyjnych UMW, wskazuje:
Obecnie pacjenci z otyłością często trafiają do różnych specjalistów, jednak brak integracji tych działań utrudnia osiąganie trwałych efektów terapeutycznych.
Dodaje również:
Otyłość dziecięca ma wiele twarzy, a jej skuteczne leczenie wymaga współpracy wielu specjalistów. Potrzebne jest podejście, w którym pacjent otrzyma kompleksowe wsparcie – od diagnostyki po długofalową edukację i zmianę stylu życia.
Kluczowe znaczenie ma więc integracja działań:
- lekarzy,
- dietetyków,
- psychologów,
- specjalistów zdrowia publicznego.
Rola nauk o żywności i podejścia „One Health”
Dołączenie Uniwersytetu Przyrodniczego wnosi do koalicji nowe kompetencje, szczególnie w zakresie żywienia i produkcji żywności. Prof. Krzysztof Kubiak, rektor Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, podkreśla:
Mamy ekspertów i kształcimy w obszarze dietetyki, nauk o żywieniu oraz medycyny weterynaryjnej, a walka z otyłością nie kończy się w gabinecie lekarskim – jej skuteczność zależy od synergii między naukami medycznymi a naukami o życiu i środowisku.
Zwraca także uwagę na znaczenie koncepcji:
Nasze eksperckie podejście integruje wiedzę o bezpieczeństwie żywności, profilaktyce żywieniowej i dobrostanie zwierząt, tworząc spójny system ochrony zdrowia publicznego.
Podejście to wpisuje się w paradygmat „One Health”, zakładający ścisłe powiązanie zdrowia ludzi, zwierząt i środowiska.
Otyłość jako globalne wyzwanie zdrowotne
Skala problemu otyłości jest alarmująca. Według danych WHO:
- ponad 1 miliard osób na świecie żyje z otyłością,
- około 2,5 miliarda dorosłych ma nadwagę,
- 890 milionów osób choruje na otyłość,
- ponad 390 milionów dzieci i młodzieży zmaga się z nadwagą lub otyłością.
Od 1990 roku częstość otyłości:
- wzrosła ponad dwukrotnie wśród dorosłych,
- wzrosła czterokrotnie wśród dzieci i młodzieży.
W Polsce problem dotyczy już około 33% dzieci w wieku wczesnoszkolnym.
Rosnąca koalicja partnerów
Kampania #nabieraMYodwagi skupia szerokie grono partnerów reprezentujących różne sektory:
- instytucje publiczne (m.in. samorządy i sanepid),
- uczelnie wyższe,
- organizacje pozarządowe,
- partnerów biznesowych.
Wśród zaangażowanych znajdują się m.in. Uniwersytet Ekonomiczny, Uniwersytet Wrocławski, Akademia Wychowania Fizycznego oraz Akademia Sztuk Pięknych. Koalicja działa również na poziomie ogólnopolskim, organizując konferencje i inicjatywy edukacyjne, w tym wydarzenia w Sejmie RP.
Programy profilaktyczne dla dzieci i młodzieży
Istotnym elementem kampanii są działania skierowane do najmłodszych, które mają na celu kształtowanie zdrowych nawyków od wczesnych lat. Wśród realizowanych inicjatyw znajdują się:
- program „Roślinny Market”, promujący dietę opartą na produktach roślinnych poprzez grywalizację,
- program profilaktyki próchnicy, uczący higieny jamy ustnej i roli diety,
- program Connect4Kids, wykorzystujący narzędzia AI do wykrywania nadwagi i wspierania aktywności fizycznej.
Działania te angażują nie tylko dzieci, ale również całe rodziny, co zwiększa ich skuteczność.
Znaczenie współpracy interdyscyplinarnej
Rozszerzenie koalicji o kolejną uczelnię potwierdza, że walka z otyłością wymaga współpracy różnych dziedzin nauki i praktyki. Prof. Marzena Dominiak podsumowuje:
Dołączenie Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu stanowi kolejny ważny krok w budowaniu silnej, interdyscyplinarnej koalicji, której celem jest skuteczna walka z epidemią otyłości oraz poprawa zdrowia przyszłych pokoleń.
Główne wnioski
- Otyłość dotyczy ponad 1 miliarda osób na świecie, a w Polsce problem obejmuje ok. 33% dzieci w wieku wczesnoszkolnym.
- Brak koordynacji opieki nad pacjentem z otyłością utrudnia osiąganie trwałych efektów terapeutycznych.
- Dołączenie Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu wzmacnia działania koalicji w obszarze żywienia i profilaktyki.
- Kampania #nabieraMYodwagi integruje wiele sektorów, w tym uczelnie, instytucje publiczne i organizacje społeczne, budując systemowe podejście do problemu.
Źródło:
- https://www.umw.edu.pl/pl/aktualnosci/kolejna-uczelnia-dolacza-do-walki-z-otyloscia
