Wprowadzenie programu pilotażowego „Dobry posiłek w szpitalu” miało zmienić jakość żywienia, oferując pacjentom zdrowsze, lepiej zbilansowane posiłki. Z placówek realizujących program płynęły pozytywne sygnały i w związku z tym program pilotażowy został przedłużony do 30 czerwca 2025 roku.
Program „Dobry posiłek w szpitalu” – główne założenia
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z 2023 roku zainicjowało program pilotażowy mający na celu poprawę jakości żywienia w polskich szpitalach. W ramach projektu wprowadzono:
- Edukację żywieniową dla personelu i pacjentów,
- Indywidualne porady dietetyczne,
- Opracowanie optymalnego modelu żywienia dostosowanego do stanu zdrowia pacjentów.
Projekt okazał się na tyle obiecujący, że Ministerstwo Zdrowia zdecydowało się na kontynuację pilotażu. Warto też w tym miejscu przypomnieć, że o wydłużenie programu “Dobry posiłek w szpitalu” zaapelował Ogólnopolski Związek Pracodawców Szpitali Powiatowych (OZPSP).
Rozporządzenie ma wejść w życie z dniem 31 grudnia 2024 r.
Przedłużenie programu – kluczowe zmiany
Nowe rozporządzenie wprowadza istotną zmianę – przedłuża realizację programu pilotażowego do końca czerwca 2025 roku. Umożliwia to:
- Dalszą ewaluację wyników programu – pierwsza faza zakończyła się 30 września 2024 roku.
- Rozszerzenie dostępu do porad żywieniowych dla pacjentów hospitalizowanych.
- Lepsze dostosowanie modelu żywienia do potrzeb zdrowotnych pacjentów.
Co istotne, nowelizacja nie wymaga dodatkowych umów ze szpitalami ani zmian organizacyjnych dla Narodowego Funduszu Zdrowia.
Dlaczego odpowiednie żywienie w szpitalu jest tak ważne?
Poprawa żywienia w szpitalach wpływa nie tylko na komfort pacjentów, ale także na ich zdrowie i czas rekonwalescencji. Dobrze zbilansowana dieta może:
- Skrócić czas pobytu w szpitalu.
- Zmniejszyć ryzyko powikłań.
- Ułatwić powrót pacjenta do życia zawodowego.
Skończy się pilotaż i co dalej?
Ministerstwo Zdrowia nie planuje kolejnych przedłużeń programu ani jego rozszerzenia na kolejne placówki. Przedłużenie realizacji ma charakter końcowy, a wyniki programu będą analizowane pod kątem wdrożenia na stałe. Jeśli projekt zakończy się sukcesem, może to oznaczać wprowadzenie standardów żywieniowych obowiązujących we wszystkich polskich szpitalach.
Źródło:
- https://legislacja.rcl.gov.pl/docs//516/12392208/13098667/13098668/dokument695145.pdf
